沖縄の海水塩 青い海 500g

「青い海」は沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。沖縄のきれいな海水を濃縮し、平釜でじっくり煮詰め、乾燥室で余分な水分を出すことで、舌ざわりの良いまろやかな味に仕上がります。ほのかな甘味が感じられ、和、洋、中華など、さまざまな料理にお使いいただけます。