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ORGANIC STORY > 食品 > 濃い乾燥黒えのき

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三笠きのこ

濃い乾燥黒えのき

商品コード : P000189
製造元 : 三笠きのこ
価格 : 378円(税込)
数量
 

鹿児島で育った杉の間伐材と米ぬかをブレンドしたこだわりの培地で育てた、黒えのき。収穫したその日にゆっくり低温で乾燥しました。

ブラウンえのき茸は野生種(白えのきの原種)で、「三笠きのこ」独自の製法で栽培したものです。 独特のヌメリが食欲をそそる味の濃いえのきです。乾燥することで、生では味わえなかった新たな旨みが感じられます。

水に戻さず、そのまま使えるので、時間の無い時でも、とっても便利。お味噌汁やスープに入れたり、パスタや炊き込みご飯に入れても。 また、そのままサラダのトッピングとしても使えます。和食から洋食まで幅広くお使いいただけます。

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • NATURAL
  • MACROBIOTIC
  • VEGAN
  • GLUTEN FREE
  • DAILY FREE
  • EGG FREE
  • SUGAR FREE
  • GMO FREE
  • LOCAL
商品詳細情報
商品コード P000189
内容量 23g
原材料 ブラウンえのき茸(鹿児島県産)
栄養成分表示 (1袋あたり)
熱量 41.2kcal
たんぱく質 4.6g
脂質 0.5g
炭水化物 14.9g
食塩相当量 0.01g
(推定値)
保存方法 湿度の高い所を避け、常温保存。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
メーカー名 三笠えのき茸生産組合
ブランド名 三笠きのこ

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