大地の想い 百花蜜 250g

大分県の由布岳を望む湯布院高原で採取した百花蜜です。 生産者は、大分県枡築市にある近藤養蜂場の近藤成明さんです。花の咲く場所に、ミツバチと一緒に移動する「転地養蜂」で採取しました。 百の花々から集めたという意味で名付けた「百花蜜」は、四季ごとに咲く花からミツバチが時間をかけて集めた蜂蜜なのです。 旬の花から採蜜するため、季節によって味わいが変わるのも自然ならではです。 爽やかながらコクのある味わいは、幅広い食材との相性もよく、日常使いにおすすめします。 全国のファンも多い、近藤さんが作るスペシャルな蜂蜜を是非お試しください。