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ORGANIC STORY > 食品 > 廣八堂 手づくり葛あいすのもと 100g

廣八堂 手づくり葛あいすのもと 100g 廣八堂 手づくり葛あいすのもと 100g 廣八堂 手づくり葛あいすのもと 100g 廣八堂 手づくり葛あいすのもと 100g
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廣八堂

廣八堂 手づくり葛あいすのもと 100g

商品コード : P000482
製造元 : 廣八堂
価格 : 388円(税込)
数量
 

本葛を使用した葛アイスを自宅で手づくりできるセットです。

百四十年以上にわたり本葛を作り続けてきた老舗・廣八堂の夏らしいお菓子です。作り方は簡単、粉を牛乳やお好みのジュースで溶かして練りあげて、冷凍庫で冷やして固めるだけ。 イメージとしては葛もちを固めた感じに近く、冷凍庫から出してすぐはシャリッとした食感、溶け始めたらモチっとしてプルプルの食感に変化します。この不思議な食感が葛アイスの何より楽しめるところです。

市販のアイスバーの大きさなら3〜4本分くらい作ることができます。 フルーツやチョコレートを入れたり、四角くキューブ状に切ったり、ハートや動物の形の型に流し込んだり、アレンジの仕方は自由自在。 着色料、保存料不使用でアレルギーフリーなので、お子さまのおやつにも安心です。市販のアイスとは違った葛ならではのアイスを、作ってそして食べて楽しんでください。

※夏季限定商品になります。

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • NATURAL
  • VEGAN
  • LOCAL
商品詳細情報
商品コード P000482
内容量 100g
原材料 麦芽糖、砂糖、さつまいもでん粉、本葛粉
栄養成分表示 100gあたり
熱量 375kcal
たんぱく質 0.0g
脂質 0.0g
炭水化物 94.8g
食塩相当量 0.0g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
使用方法 鍋に本品と、水120ccと牛乳(お好みのジュース)150ccを入れる。
,鬚茲混ぜ、粉が溶けたら中火にかけ、たえず混ぜ続ける。
△煮立ってきたら弱火にし、更に3分練りあげる。
をお好みの型や製氷皿に流し込み、冷凍庫で冷やし固める。
※フルーツを一緒に入れて凍らせると彩りが綺麗になります。
※型から外れにくい場合は少し温めると外れやすくなります

凍らせたアイスをそのまま食べても美味しいですが、少し置いて、半解凍くらいがもちっとした食感を楽しめるのでおすすめです。
使用上の注意 【調理上のご注意】
・調理時には火傷に十分注意して下さい。
・手鍋は直径約18僂鮨箴いたします。
・混ぜるジュースや果物の成分によって多少アイスの食感が異なります。
メーカー名 株式会社廣八堂
ブランド名 廣八堂

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