【ギフト】丹波ワイン　てぐみ(白・ロゼ)2本セット

ワインギフト箱(2本入り)に、丹波ワイン　てぐみ　白・ロゼを各1本づつセットした、ギフト向け商品です。(価格には、ワインギフト箱も含まれております。)

●てぐみ 白 750ml　価格 : 1,815円（税込）
国産ぶどうのデラウェアのみを用い、酸化防止剤を一切添加せず濾過もせず、蔵からの酌み出し生詰めされた、ほんのり濁りのある微発砲ワイン。

デラウェアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現します。アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象を与え、香りから想像していた甘口ワインを覆され爽やかな酸味が口中に広がります。微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワインです。乾杯からの1本に最適です。

相性のよい料理：銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなど

*アルコール度数：10％


●てぐみ ロゼ 750ml　価格 : 1,815円（税込）
山梨県産のマスカットベーリーAのみを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、蔵からの酌み出し生詰めされた、微発砲のロゼワイン。

抜栓直後の泡は微発泡とは思えない勢いがあります。チェリーのような鮮やかな薄紅色で、ミディアムライトな微発泡ロゼ。さくらんぼやイチゴの果実の香り、まるでキャンディーのような甘い香り、シナモンのような香辛料も若干感じますが、お花畑にいるような居心地のよさが印象的です。アタックでは爽快感たっぷりの発泡が心地よい印象を与えます。タンニンはほとんど感じず、しっかりした酸味と後味に残るかすかな甘みが最後まで感じられます。

相性のよい料理：お料理よりも、シーンで選びたいワイン。気兼ねしない仲間や家族とグビグビ飲むクラフトビールのようなワイン。

*アルコール度数：11％


【丹波ワイン「てぐみ」ができるまで】 打倒！「とりあえずビール」
シンプルでいて、ビールに取って代われる、飲みやすいけれどしっかりしたワインができないものか？最初の乾杯から楽しめるワインが造りたい！ 酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加のおいしいワインを造りたい！！ そんな思いから試行錯誤を繰り返し構想から二年、「てぐみ」が生まれました。 酵母のセレクト、速やかな発酵、タイミングを見計らってのボトリングまで、女性醸造家の内貴さんの細心の気遣いで醸造するワイン。 酵母由来の細やかな泡とにごり、シンプルだけど複雑味がある味わい深いワイン、それが「てぐみ」です。 最初のヴィンテージはタンクから１本１本手作業で瓶詰を行っていたので「てぐみ」に。

澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。(飲み頃温度：約5℃)


未成年者(20歳未満)の酒類の購入・飲酒は法律で禁じられています。酒類の販売には年齢確認が義務づけられています。