ヴィーガンクッキーかぼちゃ＆レーズン

商品コード : M000025

製造元 : ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）

価格 : 410円（税込）

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「ヴィーガンクッキーかぼちゃ＆レーズン」は、国産小麦粉をベースに、北海道産のかぼちゃと有機レーズンを配合したヴィーガンクッキーです。精製糖は使わず、GI値が低く植物から抽出した甘味料「アガベシロップ」のみで甘さを付けました。甘さ控えめ。香料や着色料、保存料はもちろんのこと、乳製品や卵など動物性原料は使用していません。ヴィーガンやベジタリアンの方はもちろんのこと、どなたでも楽しめるナチュラルでヘルシーなクッキーです。お子様のおやつにもどうぞ。

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商品詳細情報
商品コード	M000025
内容量	50g
原材料	小麦粉(小麦(北海道))、有機パーム油、有機アガベシロップ、かぼちゃ(北海道)、有機レーズン、菜種油(遺伝子組換えでない)、食塩
栄養成分表示	栄養成分表示(1袋50gあたり) エネルギー：266kcal たんぱく質：3.4g 脂質：13.0g 炭水化物：33.9g 食塩相当量：0.19g
保存方法	直射日光を避け常温で保存して下さい。
使用上の注意	開封後はお早めにお召し上がりください。
メーカー名	サイオステクノロジー株式会社
ブランド名	ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
その他	本品製造工場では、小麦、ごま、大豆、バナナ、アーモンドを含む食品を製造しております。
アレルゲン	小麦

STORY #001

働く人の食を豊かに

私たち、ORGANIC STORY の運営母体であるサイオステクノロジー株式会社は、ソフトウェア製品の開発や販売、サービスを提供しているIT企業です。

IT系のオフィスでは、エンジニアが長時間デスクでパソコンに向き合い、食事もデスクで仕事をしながらひとりでとっている姿がよくみられます。彼らの食事風景をウォッチしていると、その多くは、コンビニで購入したお弁当やおにぎり、カップ麺など。そして間食は、甘い炭酸飲料やお菓子、油で揚げたスナック菓子・・・。

仕事の忙しさで疲れた時、コーヒーブレイクしたい時などには、ちょっとした甘いものが欲しくなるものです。そんなときにも、罪悪感が少なく健康的なものを選んで欲しい。また、職場での多様性(ダイバーシティ)を大切にする中で、食生活の多様性についても配慮し、みんなが美味しく楽しみながら、社内外のコミュニケーションツールにもいいと思えるようなおやつがあったらいいな・・・。

そんな想いから、ORGANIC STORYの「ヴィーガンクッキーかぼちゃ＆レーズン」は誕生しました。

STORY #002

精製糖不使用

疲れた時に無性に食べたくなる、甘いもの。多少の罪悪感にかられながらも、ついついチョコレートや甘いお菓子を食べすぎてしまう方も多いのではないでしょうか？お砂糖たっぷりの甘いものを大量に食べると、血糖値が急激に上がります。急激に上がった血糖値はインスリンを大量に分泌させることにもつながります。上がっていた血糖値が急激に下がると、イライラしたり眠気に襲われたりしやすいのです。

ORGANIC STORYの「ヴィーガンクッキーかぼちゃ＆レーズン」は、精製されたお砂糖を使用していません。GI値が砂糖よりも極めて低いアガベシロップで甘みをつけています。

●有機アガベシロップ
アガベシロップとは、テキーラの原料にも使われている、メキシコ原産の竜舌蘭(リュウゼツラン)から作られています。一般的な砂糖に比べ1.3倍の甘さがあるので使用量も少なくて済み、GI値も低いことから、健康な食生活やライフスタイルが見直されている今、砂糖に代わる天然甘味料として注目されています。ORGANIC STORY ヴィーガンクッキーには、お砂糖の代わりにオーガニックのアガベシロップを使用しています。

※GI値とは
GI値とはGlycemic Index(グリセミック・インデックス)の略で、食後血糖値の上昇度合いを示す指標のことです。GI値が高い食べ物を摂取すると血糖値が急上昇し、反対にGI値が低いものは血糖値は緩やかに上昇します。

血糖値が急に上昇するとインスリンの分泌量の増加につながります。インスリンの急増は、肥満の原因に大きく関係しますので、高GI食品を控えることが、肥満やメタボリックシンドロームの予防に繋がります。

STORY #003

原料へのこだわり

●国産の小麦粉
「ヴィーガンクッキーかぼちゃ＆レーズン」は、国産小麦を使用しています。輸入農産物に使用されているポストハーベストという農薬の心配がないこと。そして、なによりも日本の農地や生産者の方、地域資源を守りたいと考えています。

●有機原料
「ヴィーガンクッキーかぼちゃ＆レーズン」は北海道産のかぼちゃを使用しています。

また、細かく刻んで練りこんだレーズンは、アメリカ産の有機認証レーズン。農薬や化学肥料に頼らず育てられたオーガニックのぶどうを使用しています。一般的にオイルコーティングされているものが多いドライフルーツですが、それは、ドライフルーツ同士がくっついてしまうことを防ぐ目的として使われることが多く、また、これにより表面にツヤが出て見栄えも良くなります。本品に使用しているレーズンは、ノンオイルのもの。もちろん、砂糖も添加していません。果物そのもののやさしい甘みがする、オーガニックレーズンです。