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ORGANIC STORY > オリジナル > オーガニックチョコレート マカデミアナッツ(カカオ74%ダークチョコレート使用)

オーガニックチョコレート マカデミアナッツ(カカオ74%ダークチョコレート使用) オーガニックチョコレート マカデミアナッツ(カカオ74%ダークチョコレート使用) オーガニックチョコレート マカデミアナッツ(カカオ74%ダークチョコレート使用) オーガニックチョコレート マカデミアナッツ(カカオ74%ダークチョコレート使用)
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ORGANIC STORY(オーガニックストーリー)

オーガニックチョコレート マカデミアナッツ(カカオ74%ダークチョコレート使用)

商品コード : M000028
製造元 : ORGANIC STORY(オーガニックストーリー)
価格 : 756円(税込)
数量
 

【冬季限定販売】
ナッツの王様!厳選したオーガニックマカデミアナッツ(マカダミアナッツ)を、カカオ74%のダークチョコレートで丁寧に包みました。植物油脂は添加せず、乳化剤、香料など添加物は不使用。光沢剤などによるコーティングは行っていません。

使用している高カカオ(カカオ74%)のチョコレートは、オーガニック認証であることはもちろんのこと、フェアトレード認証も取得しており、開発途上国の生産者をサポートすることにも繋がっています。お砂糖は、白砂糖ではなく“粗糖”を使用。カラダにも環境にも、人にもやさしいチョコレートです。有機JAS認証

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • ORGANIC
商品詳細情報
商品コード M000028
内容量 60g
原材料 有機マカデミアナッツ(ケニア産)、有機チョコレート(スイス製造)(有機カカオマス、有機粗糖、有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機バニラパウダー)、(一部に乳成分を含む)
栄養全成分 栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:642kcal
たんぱく質:8.0g
脂質:59.6g
炭水化物:21.6g
食塩相当量:0.11g
※この表示値は、目安です。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、28℃以下で保存してください。
開封後はなるべくお早くお召し上がりください。チョコレートは、温度変化により、表面が白くなることがあります。風味は劣りますが食べても身体に差し障りはありません。
メーカー名 サイオステクノロジー株式会社
ブランド名 ORGANIC STORY(オーガニックストーリー)
アレルゲン ※本品はミルクチョコレートと同一設備で作られていますので乳成分が混じることがあります。本工場では小麦・卵を含む製品を製造しております。(アレルゲン特定原料7品目対象)
取得認証 有機JAS

STORY #001

 

働く人の食を豊かに

私たち、ORGANIC STORY の運営母体であるサイオステクノロジー株式会社は、ソフトウェア製品の開発や販売、サービスを提供しているIT企業です。

IT系のオフィスでは、エンジニアが長時間デスクでパソコンに向き合い、食事もデスクで仕事をしながらひとりでとっている姿がよくみられます。彼らの食事風景をウォッチしていると、その多くは、コンビニで購入したお弁当やおにぎり、カップ麺など。そして間食は、甘い炭酸飲料やお菓子、油で揚げたスナック菓子・・・。

仕事の忙しさで疲れた時、コーヒーブレイクしたい時などには、ちょっとした甘いものが欲しくなるものです。そんなときにも、罪悪感が少なく健康的なものを選んで欲しい。また、職場での多様性(ダイバーシティ)を大切にする中で、食生活の多様性についても配慮し、みんなが美味しく楽しみながら、社内外のコミュニケーションツールにもいいと思えるようなおやつがあったらいいな・・・。

そんな想いから、ORGANIC STORY オリジナル「オーガニックチョコレート」は誕生しました

そして2020年。新型コロナウィルスの感染拡大は、これまでの働き方を見直す大きなきっかけとなりました。多くの企業が取り入れたのが、リモートワークといった新しい働き方です。

オフィスでの仕事中も、在宅勤務中も、小腹が空いたときやちょっぴり集中力が途切れたときなど、軽くお菓子をつまみたくなる瞬間があります。仕事中は、脳がかなりのエネルギーを消費します。だから適切に糖分を補給することも必要なのです!

疲れているときは甘いもので癒されたい!そして甘いものといえば、やっぱりチョコレートです。でも、せっかくなら罪悪感が少なく健康的なものを選んで欲しい。また、仕事にもちょっぴりプラスになるようなもの、カラダにもココロにも、そして環境や人にも良いものなら、もっと嬉しいですね。

オフィスワークもリモートワークも混在する withコロナ の今、おやつのひとときを、美味しく楽しく過ごせますように…。

STORY #002

原料へのこだわり

●オーガニックの認証

ORGANIC STORY オーガニックチョコレートは、有機JAS認証を取得しています。

「有機JAS認証」は、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず自然界の力で生産された食品を表しています。禁止されている農薬や化学肥料、遺伝子組換え技術などを使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産されたものが「有機農産物」。この有機農産物を95%以上使用し、薬剤や有機ではない原材料や製品などが混ざらないよう製造したことを認証されたものが「有機加工食品」です。

有機JASマーク

有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。

「有機JASマーク」がない農産物、畜産物及び加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。

●高カカオチョコレート

カカオにはポリフェノールやテオブロミンといった栄養素が多く含まれており、スーパーフードとして健康効果が注目されています。「カカオポリフェノール」は抗酸化に優れ、健康維持や美容にオススメ。カカオ特有の苦み成分でもある「テオブロミン」は、リラックス感をもたらしてくれるので、仕事でホッと一息つきたい時に嬉しい栄養成分です。

疲れた時に無性に食べたくなる、甘いもの。多少の罪悪感にかられながらも、ついついチョコレートや甘いお菓子を食べすぎてしまう方も多いのではないでしょうか?お砂糖たっぷりの甘いものを大量に食べると、血糖値が急激に上がります。急激に上がった血糖値はインスリンを大量に分泌させることにもつながります。上がっていた血糖値が急激に下がると、イライラしたり眠気に襲われたりしやすいのです。

ORGANIC STORYの「オーガニックチョコレート」は、カカオ74%ダークチョコレートを使用し、甘さも控えめです。いくら高カカオが健康に良いとわかっていても、苦かったり渋かったり、美味しくない・・・と感じてしまうのは残念ですよね。本品のチョコレートの原料には白砂糖ではなく“粗糖”を使用しています。粗糖は精製糖に比べミネラルなどの栄養素がたっぷり。まろやかな風味で、優しい甘さで食べた瞬間ガツン!とくるような甘味はありません。ダークチョコレートの程よい苦みと優しい甘みが感じられる、働く大人にうれしいチョコレートです。

●有機マカデミアナッツ

カリッ!コリッ!と独特な食感で、チョコレートとの相性抜群のマカデミアナッツ(マカダミアナッツ)。ORGANIC STORY「オーガニックチョコレート マカデミアナッツ」は、ケニア産のマカデミアナッツローストを使用しています。脂質を多く含みますが、とても身体によい油なのです。特に不飽和脂肪酸のオレイン酸と、パルミトレイン酸がたっぷり!さまざまな種類のビタミン、ミネラル、そして抗酸化物質が含まれています。

STORY #003

フェアトレードについて

●持続可能な開発目標「SDGs」

SDGs(エスディージーズ)とは、Sustainable Development Goalsの略称であり“持続可能な開発目標”という意味です。2015年の国連サミットにおいて全ての加盟国が合意した「持続可能な開発のための2030アジェンダ」の中で掲げられました。2030年までに達成すべき世界共通の目標として、17のゴール、169のターゲットから構成され、地球上の「誰一人取り残さない(Leave no one behind)」ことを誓っています。

フェアトレードとは「公正・公平な貿易」を意味します。開発途上国で生産された食品や衣料品、日用品などが、安価に手にできるのは、開発途上国の人たちの低い賃金と劣悪な労働環境に支えられているからという現実があります。チョコレートの原料であるカカオ豆。その生産のほとんどが開発途上国で行われています。児童労働・強制労働といった人権侵害など、様々な深刻な課題に対し、世界的にサステナビリティへの取組みが求められています。

フェアトレードは、SDGsが掲げる17の目標の多くの項目に関係しています。

1:貧困をなくそう
2:飢餓をゼロに
3:すべての人に健康と福祉を
4:質の高い教育をみんなに
5:ジェンダー平等を実現しよう
8:働きがいも経済成長も
10:人と国の不平等をなくそう
12:つくる責任つかう責任
13:気候変動に具体的な対策を
16:平和と攻勢をすべての人に

また、オーガニックは、14:海の豊かさ、15:陸の豊かさ を守ることにもつながっています。

ORGANIC STORY のオーガニックチョコレートに使われる原料「カカオ74%ダークチョコレート」は、オーガニック認証であるとともに、フェアトレードの認証を取得しています。サステナブルなチョコレートを選ぶことが、チョコレートの生産に関わる人々をサポートすることにもつながります。

食べたものが日々、私たちのカラダと心を養うのです。

普段何気なく食べているおやつ。これをきっかけに、食について、環境について、考えるきっかけになったらいいなと考えました。

働く人の食を豊かに。ORGANIC STORYは販売する製品を通じて、美味しくて健康的な食とライフスタイルを応援しています。

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