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ORGANIC STORY > 食品 > 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ)

【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ) 【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ)
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rumijam(ルミジャム)

【ギフト】rumijam ジャム3個セット(ブルーベリー&いちご&ブラッドオレンジ)

商品コード : P000814
製造元 : rumijam(ルミジャム)
価格 : 3,299円(税込)
数量
 

rumijam(ルミジャム)のフレッシュで贅沢な果実をぎゅっ!と瓶に詰めこんだ贅沢なジャムのギフトセットです。ちょっとしたプレゼントやお返し、お歳暮やお中元など様々なシーンでご利用いただけます。
※こちらの商品は箱が大変小さくなっておりますので、熨斗紙をお付けすることはできません。予めご了承ください。

パンにはもちろんのこと、ヨーグルトやアイスクリーム、炭酸でソーダにしたり、カクテルなどにも。紅茶に少し混ぜるだけで本格的なフルーツティーも楽しめます。

果物の味が濃くフレッシュなので、肉料理のソースなどに混ぜてもグッと味の幅が生まれます。果物本来の食感や色を存分に楽しんでください。

●ブルーベリージャム 140g
愛媛の石鎚山のふもと・水のまち西条市で育った美味しいブルーベリーを使った手作り無添加ジャムです。甘さは控えめ、ブルーベリーの実のつぶつぶ感がしっかり残った、シンプルながらも印象に残る味わいです。

●いちごジャム 140g
水のまち愛媛県・西条の石鎚山の伏流水で育った「ひのいちご園」のものを使用。新鮮で甘いいちごををふんだんに使用し、甜菜糖で甘さ控えめのジャムに仕上げています。いちごは、いちごの果肉がゴロゴロと入っているのが目にも鮮やか。

●ブラッドオレンジジャム 140g
愛媛の四国中央市で育ったブラッドオレンジは、鮮やかな色と濃厚な甘さがあり、100年以上続く「寺尾果樹園」さんの自慢の一品です。果実と果皮を使い、甜菜糖で甘さ控えめのジャムに仕上げました。

※季節ごとに使用する品種も変わるため、色や味わいにも変化があります。
【rumijam(ルミジャム)】
「食べてくれる人が笑顔になれる」。そんな幸せになれるジャム作りへの思いと共に、愛媛県産の美味しいフルーツたちをギュッ!と瓶に詰め込んだのがルミジャムです。果物を洗う水にもこだわり、寝かせるときには音楽を聴かせたり言葉をかけたりと、まるで生き物を大切に育てるように、一つひとつ丁寧に心を込めて作っています。厳選した材料を使い、添加物は一切使用、てんさい糖のみの優しい甘さです。旬の果物の季節感が感じられます。

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • NATURAL
  • LOCAL
商品詳細情報
商品コード P000814
内容量 140g×3
原材料 ブルーベリー:ブルーベリー(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
いちご:いちご(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
ブラッドオレンジ:ブラッドオレンジ(愛媛県産)、てんさい糖(北海道製造)、レモン果汁(愛媛県製造)
栄養成分表示 (100gあたり)
●ブルーベリー
エネルギー 130kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0.1g
炭水化物 33.5g
食塩相当量 0.0g
(推定値)
●いちご
エネルギー 103kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 0.1g
炭水化物 26.1g
食塩相当量 0.0g
(推定値)
●ブラッドオレンジ
エネルギー 113kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 0.1g
炭水化物 27.6g
食塩相当量 0.0g
(推定値)
セット内容 ブルーベリージャム 140g×1
いちごジャム 140g×1
ブラッドオレンジジャム 140g×1
保存方法
  • 直射日光・高温を避けて常温で保存して下さい。
  • 開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存しお早めにお召し上がりください。
  • メーカー名 rumijam(ルミジャム)
    ブランド名 rumijam(ルミジャム)

    STORY #001

    【ルミジャムのルミさん】

    ルミジャムの創業者・武田ルミさんにお電話でインタビューさせていただきました。 武田さんは、商品企画から製造(瓶詰め)まで全てお一人でされています。さて、どんなお話が聞けるのでしょうか。



    ― 起業のきっかけは何だったのですか?

    ルミさん:果物が豊富な愛媛で生まれ育ったこともありますが、実家では食後に必ず季節折々の様々な果物が並んでいて、子供の頃からそれが普通だと思っていました。東京では果物の値段も高いのでそうはいかないですよね。だから、果物王国・愛媛の恵みをたくさんの方に知ってほしいという想いがまずありました。元々、保育や介護の仕事に携わっていたこともあり「一人一人に大切に接していきたい」という信念が根底にあり、それはジャム作りにも通じるものがあるんです。一人一人が違うように、果物ひとつひとつも違う。それぞれ個性があって当たり前!ひとつとして同じ色や形のものはなく、その年の気候によって甘さも大きく変わってきます。人に対してそうであるように、果物ひとつひとつを慈しんでその個性を大切にしたいという想いが、ルミジャムを起ち上げる大きなきっかけとなりました。

    ブルーベリーの実(大きい!)


    ― 水とまちといわれる西条はどんな町ですか?

    ルミさん:西条市では水道代がかかりません。そもそも「水を買う」という概念がないのかも。町の至るところに「うちぬき」といって自然水が湧き出ていて、その水をくんで使うのが日常の風景です。ミネラルウォーターを買うなんて発想はありませんよ! この綺麗で美味しい西条の水で、ルミジャムを作る果物も育てられます。市の支援も手厚く、都会からの移住者どんどん増えています。この自然の中で子育てをしたいという若い方も多いようです。私も自然が大好き。ちょっと車を走らせればすぐに海や山があるので、休日の度に出かけていますよ。



    ―農家さんとの関係はどのような感じですか?

    ルミさん:農家さんでは長雨の影響などで売れなくなった果物がたくさんあるんです。「きれいで整った形じゃないとダメ、見た目が悪いものは売れない」というのは違いますよね。愛媛の果物の魅力を広めたいという想いと同時に、農家さんを応援していきたい気持ちも大きくて。先日も、ルミジャムのインスタをご覧になった梨の農家さんより「売り物にならなくなった梨を是非使って欲しい!」というお声があり、すぐに車を走らせ引き取りに行ってきたんですよ。そんな出会いやつながりがあちこちにあります。



    ―ジャムに音楽を聞かせてるって本当ですか?

    ルミさん:本当です!言霊ってあるように「音魂」もあると思うんです。楽しい気持ちで作った料理が美味しくできるように、いい音楽でゆったりした気持ちで瓶詰めされるジャムはきっと美味しくできるはず!日中は外で別の仕事を持っていて、ジャム作りは仕事終わりの夕方から自宅の工房で行います。一人でたいへんじゃないですかってよく聞かれますが、全然苦になりません。ジャム作りは本当に楽しいです!

    STORY #002

    【水のまち・西条】

    ルミさんのお話にもあった西条は、愛媛県東予地方の市で愛媛県では3番目に広い面積をもちます。南には西日本最高峰の石鎚山、北には瀬戸内海と、海と平野と山がそろったまさに見渡す限り自然な溢れるまち。西条市のホームページによると「若者世代が住みたい田舎部門」全国第1位!豊かな自然と清らかな水の恵みに育まれた歴史と伝統が息づくまち」だとか。

    では、なぜ「水のまち」と呼ばれているのでしょう。西条は、全国的にもまれな被圧地下水の自噴地帯が広範囲にわたって形成されています。一帯では15〜20メートルの鉄パイプを打ち込むだけで、良質かつ豊富な地下水が自然に湧き出してくるそうで、その自噴水や自噴井は「うちぬき」と呼ばれ飲料水はもちろん土地の暮らしや農業にも大きな恵みをもたらしています。国土庁(現国土交通省)の「水の郷」に認定され、全国利き水大会で日本一のおいしい水に選ばれています。「うちぬきの水」の源流地は、西日本最高峰であり日本百名山の一つに数えられる石鎚山(いしづちさん)。仁淀川と吉野川の2大清流をはじめ、加茂川と山間を流れる豊富な水の流れた、各所に渓谷や滝をつくり上げているのです。



    水の源流 石鎚山




    STORY #003

    【愛媛のおいしさをそのままジャムに】

    ルミジャムの種類は多彩です。しかし、それらは常時手に取れるものではなく、季節季節でそのラインナップは変わっていきます。それこそがルミジャムがナチュラルある所以。添加物を一切使用せず、季節ごとの旬の果物のその時々の自然な色や味わいを活かしているので、果物本来の食感や風味を感じられ、その変化さえも楽しむことができるのです。



    果実をまるごとをギュッと瓶詰め

    てんさい糖のみの優しい甘さは大人にも人気。その中でも梨やりんごジャムは男性にも人気だとか。甘ったるくて色鮮やかなジャムに見慣れている方には、ジャムのイメージが変わる新鮮な驚きがあると思います。私も、初めて食べた時は、スプーンで少し口に入れただけで思わず「おいしい!え、これってジャム?」と言ってしまったほど。ジャムというよりは果物のコンポートのような印象で、「果実感」がダイレクトに伝わってきます。「媛小春(ひめこはる)」「甘平(かんぺい)」「紅マドンナ」など、普段あまり耳にしない種類が登場するのも、柑橘が豊富な愛媛ならではです。ワインやスパイスを混ぜた「大人のジャムシリーズ」も、他にはないルミジャムの魅力といえるでしょう。


    【季節の主なラインナップ】
    春  いちご、びわ、ブラッドオレンジ、媛小春
    夏  ブルーベリー、いちじく、もも、すもも、ベリー
    秋  いちじく、なし、りんご、柿
    冬  みかん、いよかん、媛小春、いちご


    真っ赤に実るいちご


    プチプチ食感が人気のいちじく


    甘く熟した柿

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