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ORGANIC STORY(オーガニックストーリー)
【NEW】オーガニックブルーベリージャム
商品コード : M000049 |
製造元 : ORGANIC STORY(オーガニックストーリー) |
価格 : 1,188円(税込) |
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国産の有機ブルーベリーを、有機砂糖でじっくり煮込み有機レモンを加えて仕上げました。ブルーベリーそのものの自然な甘さを活かしたブルーベリージャムです。トーストやパンケーキ、ヨーグルトやアイスクリームなどのトッピングに、お菓子作りにと幅広くお楽しみいただけます。有機JAS認証
商品詳細情報
商品コード |
M000049 |
内容量 |
120g |
原材料 |
有機ブルーベリー(国産)、有機砂糖、有機レモン果汁 |
栄養表示 |
(100gあたり)
エネルギー:181kcal
たんぱく質:0.7g
脂質:0.3g
炭水化物:43.8g
食塩相当量:0g
(推定値) |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 |
メーカー名 |
サイオステクノロジー株式会社 |
ブランド名 |
ORGANIC STORY(オーガニックストーリー) |
取得認証 |
有機JAS |
STORY #001
働く人の食を豊かに
私たち、ORGANIC STORY の運営母体であるサイオステクノロジー株式会社は、ソフトウェア製品の開発や販売、サービスを提供しているIT企業です。
時間がもったいないからといって、ついデスクでお昼を済ませてしまう。IT系のオフィスでは、エンジニアが長時間デスクでパソコンに向き合い、食事もデスクで仕事をしながらひとりでとっている姿がよくみられます。彼らの食事風景をウォッチしていると、その多くは、コンビニで購入したお弁当やおにぎり、カップ麺など。そして間食は、甘い炭酸飲料やお菓子、油で揚げたスナック菓子・・・。自然と野菜不足になり栄養の偏りがうまれてしまいます。
そんな姿を目の当たりにし、せめて、間食は栄養補給もできる健康的なものを食べてほしい。ビタミンや野菜不足を解消できるようなものを選んで欲しいと思うようになりました。
また、職場での多様性(ダイバーシティ)を大切にする中で、食生活の多様性についても配慮し、みんなが美味しく楽しみながら、健康を保てる食生活を実現したいと考えました。
そして2020年。新型コロナウィルスの感染拡大は、これまでの働き方を見直す大きなきっかけとなりました。多くの企業が取り入れたのが、リモートワークといった新しい働き方です。
家族と一緒に自宅で過ごす“おうち時間”が増え、自宅で食事する人も増加しました。家にいる時間が長くなったことで、初めて料理にチャレンジしたり、より健康的な食生活を意識するようになった方もいる一方で、家事の負担が増えたことによるストレス、自炊疲れという声も聞かれます。
料理に時間をかけず、短時間にぱぱっと済ませたい日もあります。でもしっかりと栄養も摂りたいし、美味しいものを食べたい!
オフィスワークもリモートワークも混在する withコロナ の今、
だれもが食事時間を楽しく過ごせますように…。
そんな想いから、ORGANIC STORY オリジナル「オーガニックブルーベリージャム」は誕生しました。
STORY #002
原料へのこだわり
●国産の果実
持続可能な未来のために、環境にやさしい食生活を目指していくことがいま求められています。ジャムのメイン原料となるブルーベリー果実は、オーガニックであることはもちろん、国産であることにもこだわりました。
国産原料を選ぶことは、生産地から食卓に届くまでの距離が短く済むため、そのぶん環境負荷が少なくなります。日本の食料自給率の向上だけでなく、フード・マイレージ問題の解決の一歩に繋がると考えます。
●オーガニックの認証
ORGANIC STORY オーガニックブルーベリージャムは、有機JAS認証を取得しています。
「有機JAS認証」は、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず自然界の力で生産された食品を表しています。禁止されている農薬や化学肥料、遺伝子組換え技術などを使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産されたものが「有機農産物」。この有機農産物を95%以上使用し、薬剤や有機ではない原材料や製品などが混ざらないよう製造したことを認証されたものが「有機加工食品」です。 有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。
「有機JASマーク」がない農産物、畜産物及び加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。
有機JASマーク
STORY #003
アレンジも色々
まずはシンプルにパンと合わせて。
クラッカーにクリームチーズを塗りブルーベリージャムをのせれば、華やかなカナッペの完成です。朝食や軽食、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。
ヨーグルトとの相性も抜群です。お好みのシリアルとヨーグルトにプラス!
甘さ控えめ、さらりとしているからフルーツソースにしても。レアチーズケーキに添えるだけでワンランクアップ!お洒落なカフェ風の華やかなデザートに。
是非、色々なアレンジを楽しんでください!
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